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    一個甲子的接力 ——渭南旱地小麥育種專家群像

    發布于:2021-11-16 14:50   來源:陜西日報

    摘要:“渭麥9號”正是旱薄地小麥種植的“芯片”。渭南市農業科學研究院的小麥育種專家潛心研究近20年,經過上千次優化組合,育成渭麥系列旱地小麥新品種,成為30年來渭南種業領域第一個國審品種和最高研究成果。新品種的誕生,將有效加快旱地小麥品種更新換代步伐,直接提升旱地小麥產量和品質。

    “渭麥9號”示范田。 記者 仵永杰 攝

    “渭麥9號”種子。

    近日,“渭麥9號”種子發芽。

    小麥育種專家曹三潮向記者展示“渭麥”系列麥穗。

    渭南市農業科學研究院退休小麥育種專家谷俊友和他所珍藏的“渭麥”系列種子。 本版照片除署名外均為記者 李妮 攝

    10月18日,陰雨轉晴幾日后,澄城縣王莊鎮李家洼村村民薛金斗下了地,招呼農機手種麥。今年秋播,他選的種子仍是渭南市農業科學研究院育成的“渭麥9號”,這已經是他選種“渭麥9號”的第3個年頭了。

    上半年夏收,薛金斗收了小麥,留下一些舍不得賣。幾個主婦在薛家借來新磨的面蒸饃、搟面試吃后,紛紛叫家里人去換“渭麥9號”的種子。薛金斗很慷慨,將留下的麥子全部當種子換給了鄉黨。

    渭南市農業科學研究院旱地小麥育種專家接過前輩的接力棒,歷經近20年潛心育成“渭麥9號”。“渭麥9號”通過國家農作物品種審定委員會審定,成為渭南市30年來的首個國審品種,為全國旱地小麥豐產提供更優選擇。

    秋種夏收,一季麥黃;朝出暮歸,數代耕耘。

    20世紀60年代至今,在一個甲子的接續中,渭南市農業科學研究院旱地小麥育種專家接力奮斗,育成渭麥系列旱地小麥新品種,并在渭北旱地推廣種植,為糧食安全、鄉村振興奠定堅實基礎。

    輝煌

    每年過春節時,蒲城縣孫鎮黨家莊人楊軍民總要來到渭南市區,看望渭南市農業科學研究院退休專家谷俊友。

    20世紀80年代,楊軍民的父親楊年喜種的10多畝小麥賣了好價錢,他家這才蓋起二層樓。“咱家的樓房是你老谷叔幫忙蓋起來的。”當時,楊年喜用的小麥種子是渭南市農業科學研究院育成的“渭麥5號”。

    1965年,渭南專區農業科學研究所 (現渭南市農業科學研究院)搬到蒲城縣孫鎮。36名成員來到位于孫鎮的試驗站專門搞旱地作物研究,谷俊友、王丙申就在其中。

    “‘風景宜人’,這是我們調侃剛建所時的工作條件。‘風景’是風勁,‘宜人’是泥人。大家頂著大風在試驗田里搞研究,帶著一身土。”說起往事,谷俊友笑了起來。

    然而,惡劣的自然環境并沒有影響育種專家的工作。在孫鎮,優良的渭麥系列旱地小麥品種走向全國。

    渭南市旱地小麥面積占到小麥總面積的三分之一左右,旱地小麥的豐歉直接關系著全市夏糧的豐產豐收。渭南專區農業科學研究所建所初期,渭南旱地小麥畝產平均75公斤左右,災年的收成甚至不夠種子量。提高產量成為旱地小麥育種初期的首要目標。

    為解決客觀條件不均衡對試驗造成影響的問題,王丙申、谷俊友等專家費盡心血。

    “種子品種的差異是唯一的差異,試驗要保證客觀條件盡可能相同,這樣才能保證試驗結果的真實性和育種的有效性。”谷俊友說。

    一次,渭南專區農業科學研究所請當地群眾幫著種麥,其中一名女工干活時穿著高跟鞋。王丙申看到后,提醒那名女工換了鞋子。“穿高跟鞋下地踩踏,土壤就變得瓷實,會影響試驗結果。”王丙申對同事和群眾解釋。

    天氣漸熱起來,小麥變得金黃,育種專家去試驗田的次數越來越多了,有時一整天都待在麥田里。“四五月,我們要經常待在試驗田,觀察麥穗的結實情況和麥子落黃程度以判斷抗旱性。”谷俊友說。

    麥子隨風搖曳,麥香撲鼻而來。王丙申、谷俊友看著滾滾如潮的麥浪,忘記了頭頂的炎炎烈日。午后,他們就躺在田坎上打個盹,一旁麥子正好擋住日頭。

    功夫不負有心人。20世紀70年代到80年代,渭南專區農業科學研究所育成“渭麥4號”“渭麥5號”“渭麥6號”等旱地小麥新品種并積極推廣種植,產量穩定在每畝175公斤。

    為推廣育成的旱地小麥新品種,谷俊友去過河北、山東、山西、河南,跑遍了小麥種植地,與種子公司負責人密切配合,和主管農業的鄉鎮領導交朋友,組織種子繁育和調運工作……

    “我一直關注旱地小麥育種工作,希望為農業科技貢獻畢生力量。”87歲的谷俊友老人堅定地說。

    接力

    2020年8月,全國農技中心召開國家冬小麥品種區試年會,渭南市農業科學研究院糧食作物研究室主任、旱地小麥育種專家張養利坐不住了,“就像高考結束后等待成績的學生一樣。”

    由渭南市農業科學研究院專家育成的旱地小麥“渭麥9號”能否通過國家農作物品種審定委員會審定,結果就在此次年會上宣布。此前的近20年時間,張養利和同事曹三潮等在老一輩專家的指導下,堅守著旱地小麥育種事業。

    張養利坦言,在育種工作中,靜下心來搞研究是關鍵。因為各種不確定性始終存在,長期試驗卻沒有成果也是有可能的。從做雜交組合的那一刻起,張養利就打定主意,5年不行,10年,10年不行,20年……

    2003年,張養利帶領大家著手做旱地小麥育種試驗。選種、去雄、授粉……專家細致地在麥穗上“做手術”,希望“高產”“抗病”“抗旱”的基因成功組合。

    為確保雜交成功,每個雜交組合要做3個穗子。旱地小麥揚花期只有10天左右,張養利和同事頂著烈日與時間賽跑,多完成一個雜交組合意味著多一分成功的可能,而且,也避免由于觀察疏忽,一個好的組合從眼前“溜走”。

    2007年,干旱天氣導致多個品種的旱地小麥減產,試驗田中一個穗實、個高的雜交組合后代麥子引起專家的注意。“這株小麥株高和結實程度受氣候影響小,因此抗旱性可能比較好。我們還發現,它的顆粒光亮飽滿,角質化程度高。”張養利說。

    這株小麥的雜交組合名為“2004—390”,是專家在2004年做的第390個雜交組合。“2004—390”成為重點觀察對象。

    自打“2004—390”種到試驗田,張養利和同事就沒歇下。麥苗剛露頭,他們就要查看出苗情況;等到冬天,要忍著寒冷觀察麥苗抗凍性;第二年四五月,還要看結實情況和株高。

    麥苗一日漸一日地起身抽穗,專家一年又一年忙碌在試驗田中。

    2011年,“2004—390”進入小區鑒定試驗和品種比較試驗階段,專家將其正式定名為“渭麥9號”。 此后,“渭麥9號”順利通過了陜西省農作物品種審定委員會審定。

    2017年,“渭麥9號”參加國家冬小麥品種區試。麥子一種到全國各地的試驗田中,張養利就緊張起來。開春,張養利去運城、臨汾、天水等地看“渭麥9號”長勢,夏天,當地專家傳來“渭麥9號”照片和數據,“在一大片麥地中很顯眼,黃亮黃亮的。”張養利為自己的“孩子”感到驕傲。

    在滄州的一處鹽堿地,“渭麥9號”耐鹽堿;在天水的一處旱地,畝穗數是第一;在衡水小麥抗旱節水展示試驗中,出苗整齊、抗旱性好。各地育種同行一致反映,“渭麥9號”適應性強、抗逆性強,產量高,品質好。

    目前,渭南市農業科學研究院已在澄城、合陽、白水、蒲城等縣區,建立“渭麥9號”示范田2300畝,平均畝產達360公斤,輻射帶動推廣5萬余畝。

    未來

    渭南市農業科學研究院近幾年有了一個顯著的變化——年輕人越來越多了。

    1991年出生的農藝師李倩,老家在山西。2016年從西北農林科技大學研究生畢業后,她只身來到渭南。第一次到孫鎮的試驗示范基地時,一望無際的玉米地在她的眼前平鋪開來,周邊幾乎看不到一個人。“條件艱苦、設備簡陋”是她的第一感覺。

    “小麥育種是一個很漫長的工作,很有可能研究十幾年都未必能出一個成果。”李倩說。

    艱苦的現實條件和不確定的收獲,讓一些年輕人對育種工作望而卻步。李倩卻認為,“研究者一定要能耐得住寂寞、坐得了冷板凳,要有樂觀積極的心態。”

    在田里種下種子,期待著結出累累碩果,是讓同為農藝師的閆苗苗幸福感“爆棚”的事情。“因為小時候在農村生活,我從初中就立志要學農學,通過知識的力量讓農民生產更輕松,讓糧食產量更高、質量更優。”閆苗苗說,“只有更多的人了解到農業的重要性、糧食安全的重要性,才能真正理解育種工作的重要性。而意識到這一點后,育種的苦和累就不算什么了。”

    在地里搞研究,風吹日曬,非常辛苦。但這種看似最為傳統的方式依然為年輕一代的研究者們所堅持著,因為種子好不好,必須要在田里種了才知道。

    “為了保證育種品種的純度,我們用的是原始的種植方式,有時候比真正的農民還辛苦!”1990年出生的農藝師聶聳開玩笑說。

    聶聳記得,小麥雜交的時候,一個麥穗上要取36粒雄蕊。他蹲在麥田里,拿一個小鑷子,取完一個麥穗需要6分鐘。能夠精確到6分鐘,是他多年來經驗的積累。一天下來,取完五六十個麥穗,腰酸背痛,眼睛都花了。“這項工作需要極度專注,如果漏了一粒雄蕊,這個麥穗就算白做了。”

    “日復一日,年復一年的工作雖然有枯燥乏味的一面,但‘渭麥9號’通過國審,給我們所有人都注入了‘強心劑’。”聶聳說,“年復一年的堅持不僅得到了土地的認可,還為我們后續的育種工作拓寬了道路。”

    “種子育出來后,我們還要給農民提供配套的服務。”閆苗苗說,“怎么種?用什么農機?這些后續的技術,還將一同傳授給農民。”

    種業可謂是農業的“芯片”,農業“芯片”絕不能讓人“卡脖子”。渭北旱塬是陜西省的重要糧倉,是陜西小麥面積和產量的重要支撐。而越來越多年輕人的加入,為農業技術發展注入了新鮮血液。

    “在之后的工作中,我們將瞄準高產、抗病、優質等特性要求,在傳統育種模式基礎上,嘗試開展生物育種,多育品種、育好品種,科學指導農民群眾選擇優良農作物品種,加快渭南市特色優良農作物品種選育及示范推廣工作。”渭南市農業科學研究院副院長張盈科說。

    記者手記

    做強旱地農業“芯片”

    李妮

    種子是農業的“芯片”,一粒種子改變一個世界。習近平總書記指出,要下決心把民族種業搞上去,抓緊培育具有自主知識產權的優良品種,從源頭上保障國家糧食安全。

    “渭麥9號”正是旱薄地小麥種植的“芯片”。作為旱地小麥新品種,它為渭北旱塬糧食豐產奠定了基礎,并將助推陜西種業實現高質量發展。而今,通過國審的它,將走出陜西,為全國旱地小麥種植提供優質的選擇。

    旱地小麥豐收直接關系夏糧豐產豐收。20世紀90年代以來,渭南旱地小麥一直由外省品種擔綱,由于種植時間長,種性退化、抗逆性差、品質一般等問題日益突出,影響了全市糧食生產,需要新的品種更新換代。渭南市農業科學研究院的小麥育種專家潛心研究近20年,經過上千次優化組合,育成渭麥系列旱地小麥新品種,成為30年來渭南種業領域第一個國審品種和最高研究成果。

    這一成果充分體現了農業科技的驅動作用,體現出農業農村部門堅持以科技創新為引領,深入貫徹新發展理念,將品種的選育工作作為農業科研工作的重中之重抓實抓細,并傾全系統之力穩固糧食安全在社會經濟發展過程中的壓艙石作用。

    新品種的誕生,將有效加快旱地小麥品種更新換代步伐,直接提升旱地小麥產量和品質。為進一步提升小麥產量和品質,有關部門還需發揮農業科技驅動作用,開展農科、農技、種子、企業聯合攻關,加快農業科技成果轉化,引導訂單生產和產銷對接,形成“育繁推”一體化良種繁育體系。

    這一成果的取得,得益于“淡定嚼得菜根香”的精神,得益于堅定旱地豐產的理想,得益于扛起糧食安全主責的責任感和使命感,是渭南市農業科學研究院的小麥育種專家一代又一代接續奮斗的寶貴財富。

    責任編輯:谷幸
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